主厨的荣耀·中餐季

综艺大陆2023

主演:袁弘

导演:内详

 剧照

主厨的荣耀·中餐季 剧照 NO.1主厨的荣耀·中餐季 剧照 NO.2
更新时间:2024-05-27 08:48

详细剧情

     节目将聚集全国范围内18位年轻一代的中餐厨师,通过个人代表作、指定中国优质食材、文化主题宴会、自定主题宴会的比赛,最终决出新一代中餐厨师的榜样!节目中将大量发觉中国优质食材,宣扬中餐文化自信!

 长篇影评

 1 ) 中国的主厨有意思

一直在找有意思的综艺看,刚打开《主厨的荣耀》,本来以为是个无聊的厨艺PK节目,看到后面发现,原来主厨们还挺毒舌的,哈哈哈,有“笑果”。就这样不自觉看了3期了,从开始的打发时间,到现在发现,原来现在中国的主厨都已经那么厉害了。看完他们做的素菜,让我这个肉食主义也想去尝尝了。话说怎么没有长沙的厨师,让我能去打卡也好啊。希望看完节目,能让我这个厨房小白也能做一顿美味的晚餐,我也做个土豆三文鱼,哈哈哈哈,给我个低温慢煮机,让我改变你的晚餐。

 2 ) 今年夏天的宝藏下饭综艺

平时没怎么看过厨艺题材的综艺 印象还停留在古早的央视厨王比赛 对于这种题材本不抱太多期待 尝试性的看了下结果还真就看进去了 节目里好多厨师都在说国内国外大家对主厨这个角色的认识偏差 好像确实是这样 我们潜意识里就从没把厨师划分在厉害的职业里面 印象中厨师普遍文化水平低 纯手艺人 但这个节目看了两期下来 原来厨师也有这么多面 确实有让我对这个职业改观 印象最深的选手是王飞 他的那些新派概念确实值得大家去提倡 把菜市场随便能买到的食材能做到高级做到精致 的确比一味追求鹅肝鱼子酱的菜更能体现厨师的价值 听他说那几句话的时候觉得好燃 现在超想去厦门打卡他的店 吃吃那道不值钱的小鱼!

 3 ) 我愿意称之为新晋美食打卡攻略

某一天开始突然意识到,聚会也好旅游也罢,玩什么不重要,去不去景点也无所谓,“吃”😋才是不变的追求。各类探店、各路吃播、还有各种排行榜,规划着我的一条条旅行线路,《主厨》里携着自己代表作们的主厨们👨‍🍳,大概给我开辟了一条新路径,决定怒🐎一记。

——————我是一条好吃的分割线——————

下午茶🫖它有了样子,试问还有什么比忙碌一周后的周末午后,更适合感受“一半清醒一半醉”❕咖啡、白酒、香草荚,去798看个展再恰一恰,最重要的是还能做作摆拍📷,哦,是美好周末的样子💃🏻

👆虽然这道菜被导师狠狠地批评了😂但是我是真的很好奇这一套“树根套餐”吃下来会是什么感受。

前两期看下来,最绝的就是“火爆黄喉”🔥没有人能够逃脱火爆黄喉的诱惑!🍚米饭端出来的那一刻我发出爆笑!是立马拿起手机搜索🔍自贡菜教程的程度!

哦哦,想放假⛱️想旅行🧳想吃好吃的

 4 ) 这节目好上头!!yyds

朋友推荐了一档一看就上头的节目,果然yyds!边吃饭边看体验极佳,特别下饭,反正好多主厨的菜我都特别想吃。说实话挺节目内容挺丰富多彩,什么类型的主厨都有,能看到同行之间的吐槽,有点意思。对于我们这种厨房小白来说也能学到好多好多专业理论知识,也让我了解到厨师这个行业。

燃起了我想去做饭的冲动!我要去学那个胡萝卜土豆三文鱼的故事,看着很好吃的样子!!

推荐大家去看看!可以的!yyds!

 5 ) 无聊时的下饭综艺

那天是点了个外卖 实在无聊随便找了这个综艺看的 那些美食的画面有些还是挺下饭的 只是怎么大部分是西餐呢 我觉得中餐才是下饭好片呢 结果只看到了一个爆炒师傅 但是那些牛排啥的倒是很诱人 还有一些稀奇古怪的厨师 我真的要笑死了 还挺猎奇的呢 因为不怎么涉及到那种高端的西餐 看到还有那么多高级的料理 还是很想去试试呢 对于喜欢美食的人 瞬间觉得那个外卖不香了 下次吃饭的时候我应该还会去看看 对于外行人来说还是学到了呢

 6 ) 主厨的荣耀 好像还挺精彩?!

朋友在里面是工作人员之一,为了支持一下工作,看了前三期。不得不说,还是有意思的,跟我印象的主厨完全不一样,个个能说都能吐槽,一堆厨师相互battle口嗨diss,还挺好笑。前两期三位导师莫名的被投喂,吃到有些尴尬的菜(某位艺术大师的画作拿手菜)表情也是蛮离谱的,强装镇定点评,弹幕说是没洗过调色盘…哈哈哈。

孔雪儿在里面有点尴尬,感觉没啥话说。沈凌还行。

三位导师也个性都还挺鲜明的,大董就感觉像个老综艺人啊,像个老小孩一样,挺可爱的。

看到目前为止,最想吃的就是一位火爆菜师傅,好像是火爆黄喉

(湖南人对辣有莫名的喜爱!能下饭的菜就是好吃菜~)

再接着继续期待一下后面的节目……

 短评

能不能把美颜滤镜关了,用在别的选秀节目还好。。。和牛加了美颜滤镜,我以为在水里面泡了三天三夜。。。

3分钟前
  • 咍~李朝阳
  • 还行

朱叶得冠军太牵强了。首先,作为一家餐厅没有杯酒,为了胜利卖整瓶酒提升毛利率吃相难看,完全是商人思维不是主厨思维,不认同她的理念。另外,15%品牌潜力两个男明星并不是美食家当然觉得吃什么都好吃了,缺点一个提不出,评分缺乏公信力。最后,35%的规则很扯,为什么更好的食材更高的营业额反而评分低?夸一下王飞坚持做最好的东西给客人哪怕输掉比赛也要坚持自己餐饮人的理念,不管什么价格给到我能给的最好。贵哥在节目组要求8点时间到了必须让客人付款,而他为了保障用餐体验导致当场营业额为0也是很佩服。希望有更多这类节目,但请不要搞流量搞噱头请明星了,请赛制做的更专业,尽量公平可以吗?遇到特殊情况灵活处理,以及明确传达节目的定位,不要既要又要还要了。好吃是本份,弘扬美食文化是精髓。

8分钟前
  • 可能是少女
  • 还行

看到结局,你有黑幕就算了,不能假的真一点吗……分数都不好好算一下…节目的瑕疵,其实是行业发展的不成熟,希望可以多鼓励鼓励这种节目

9分钟前
  • Kk au douban
  • 推荐

这就是不带脑子做剪辑 换个剪辑团队就及格了

12分钟前
  • Sad Lucy
  • 较差

孔雪儿好吵啊 声音不好听 能不能换个口播水平好点的

15分钟前
  • 眉宇
  • 较差

感觉后劲不足

17分钟前
  • 饱肚师叔
  • 推荐

也算是国内第一档专业厨师的竞技,而又不是《厨王争霸》简单的捉对厮杀形式,从节目的呈现来看还是对餐饮行业未来的展望做出了有效的积极的引导,也希望越来越多的人不再延续对厨房固有的偏见,无论来自哪里喜好什么口味的人都能一起愉快地自身交流对美食的看法。

21分钟前
  • 你的朋友卡比
  • 推荐

豆瓣还没出分,我先打个满分吧。其一,评委确实是国内神级的存在。其二,所有参赛者拥有专业技能背景和素质。其三,节目专注在制作餐品,态度高度认真。这样的诚意节目制作,根本不是隔壁美食综艺门外汉瞎闹能做对比的。我个人也是吃货一枚,从中学到不少干货知识,同时,节目引发的讨论,关于许多不同餐饮存在的争议很值得我们思考。希望能一直做系列节目,第二季,第三季,让各位童鞋不断进步。

26分钟前
  • Peter寒武纪
  • 力荐

选的很多选手有点华而不实了,节目给人的感觉也是噱头更多了,提了很多概念但那些菜的灵魂是什么呢?评委和下面厨师的吐槽比较好看。不过能有这样的节目还是挺好的,希望再用心些。

29分钟前
  • 荔夏夏
  • 还行

有趣的比赛

32分钟前
  • 笨笨
  • 推荐

大董、新荣记、好酒好菜,中国三大王牌餐厅老板身兼教练评委,各种传统口味、融合菜、西餐主厨大展厨艺,最后的点评还请到了华人世界唯一的国际级侍酒师吕杨做最专业的点评,结合这两个月品鉴北京国际餐厅周的经验,在美食品鉴、食材选择、烹饪技法、摆盘搭配和餐厅管理层面都让人受益颇多,专业细致的点评,精彩夺目的菜肴,让人大开眼界,最后获得名次的厨师多是留洋归国的青年厨师,餐厅经营与高超厨艺兼具,2021年度最爱宝藏综艺,大众点评上标记了一堆精品餐馆,期待去吃,期待明年还能再有第二季!

36分钟前
  • 韧勉
  • 力荐

本来就想看看厨艺,第一集里的老男人阴阳怪气和各种民族主义发言,有点倒胃口

41分钟前
  • ☃︎
  • 较差

前期挺好看的,后面赛制emmm,以及捧冠军也太明显了吧(作为味从山海的主理人,再加上她的姓,估计是朱亚文家亲戚?)

45分钟前
  • sorrynotsorry
  • 还行

孔雪儿来干嘛的?话也不会说?来做整容广告的??好端端的一个节目,真拉夸

49分钟前
  • AaronZ
  • 推荐

王飞淘汰以后,这个节目就结束了。王飞是冠军!一定要去王飞餐厅吃一把~再跟他合个影

50分钟前
  • Mia
  • 推荐

观后感居然是情绪稳定温柔的男人真的太难得了。

54分钟前
  • 嗷拜拜
  • 还行

罗西尼晚宴上,食客们伴着罗西尼的音乐吃完一餐饭,桌上也摆着罗西尼的菜谱,这让品尝美食成为了一种沉浸式的艺术体验。

55分钟前
  • 还行

整体不差,多加一星鼓励。其实是冲着评委来看的,三位毒舌大咖聊出了美食版《今夜不设防》的感觉。

59分钟前
  • 麻友安
  • 推荐

看完好想做菜!

1小时前
  • 不安之歌
  • 推荐

孔雪儿太不专业了,做个花瓶都做不好

1小时前
  • 西班没有牙
  • 推荐

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